Unsere deutsche Küche
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Kursinhalt:
Das Beste unseres Landes in einem Kurs zusammengefasst. Sie erhalten einen Einblick in die verschiedenen regionalen Kochstile und die kulinarischen Spezialitäten unseres Landes.
Lerninhalte:
Mit uns lernen Sie die deutsche Küche von einer anderen Seite kennen. Wir zeigen Ihnen die richtige Zubereitung verschiedener Spezialitäten mit all ihren Raffinessen.
Speisen:
- Berlin: Dreierlei Frikadelle mit hausgemachtem Kartoffelsalat
- Schleswig-Holstein: Kabeljau in Senfschaumsauce mit gebratenen Drillingen & Mandelgemüse
- Baden: Süßer Strudel mit Vanilleeis
Getränke:
Im Preis sind alle Weine, Bier, Softdrinks, Säfte und Kaffee für den Abend enthalten.
Der Ablauf Ihres Kochkurses:
- Prosecco Empfang und Begrüßung durch das LA COCINA Team
- Einführung in das Kursthema sowie zu den eingesetzten Zutaten und dessen Verarbeitung
- Gemeinsame Zubereitung aller verschiedenen Speisen
- Anleitung und Unterstützung mit wertvollen Informationen,Tipps &Tricks vom Chefkoch
- Gemeinsames Essen am fertig gedeckten Tisch (inkl. Service & Bedienung)
- Aushändigung Ihrer Mappe mit Rezepten und allen Informationen rund um Ihre Kursteilnahme
Ausrüstung und Kleidung:
Professionelle Kochutensilien sowie eine Kochschürze werden selbstverstädnlich von uns gestellt.

