Unsere deutsche Küche

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Datum:
Donnerstag, den 05.04.2012
Beginn:
18:30 Uhr
Dauer des Kocherlebnis:
ca. 4 Stunden
Teilnehmer:
Max. 14 Personen
Preis pro Person:
72,00 Euro inkl. MwSt.

Kursinhalt:
Das Beste unseres Landes in einem Kurs zusammengefasst. Sie erhalten einen Einblick in die verschiedenen regionalen Kochstile und die kulinarischen Spezialitäten unseres Landes.

Lerninhalte:
Mit uns lernen Sie die deutsche Küche von einer anderen Seite kennen. Wir zeigen Ihnen die richtige Zubereitung verschiedener Spezialitäten mit all ihren Raffinessen.

Speisen:

  • Berlin: Dreierlei Frikadelle mit hausgemachtem Kartoffelsalat
  • Schleswig-Holstein: Kabeljau in Senfschaumsauce mit gebratenen Drillingen & Mandelgemüse
  • Baden: Süßer Strudel mit Vanilleeis

Getränke:
Im Preis sind alle Weine, Bier, Softdrinks, Säfte und Kaffee für den Abend enthalten.

Der Ablauf Ihres Kochkurses:

  • Prosecco Empfang und Begrüßung durch das LA COCINA Team
  • Einführung in das Kursthema sowie zu den eingesetzten Zutaten und dessen Verarbeitung
  • Gemeinsame Zubereitung aller verschiedenen Speisen
  • Anleitung und Unterstützung mit wertvollen Informationen,Tipps &Tricks vom Chefkoch
  • Gemeinsames Essen am fertig gedeckten Tisch (inkl. Service & Bedienung)
  • Aushändigung Ihrer Mappe mit Rezepten und allen Informationen rund um Ihre Kursteilnahme

Ausrüstung und Kleidung:
Professionelle Kochutensilien sowie eine Kochschürze werden selbstverstädnlich von uns gestellt.

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