Das perfekte Ostermenü
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Kursinhalt:
Wir zeigen Ihnen, wie Sie speziell zu Ostern ein 3-Gänge-Menü zaubern, das nicht nur Ihre Familie zum Staunen bringen wird.
Lerninhalte:
Wir zeigen Ihnen, wie Sie speziell zu Ostern ein 3-Gänge-Menü zaubern, das nicht nur Ihre Familie zum Staunen bringen wird.
Speisen:
- Tomaten – Karotten – Cremésuppe mit krossen Zucchinipapilotten
- Geschmorte Lammhaxe mit Grünen Bohnen gebratenen Kartoffeltalern & Portweindunkelsauce
- Soufflé von Orangiertem Topfen auf einer Emulsion von Vanille und Kerbe
Getränke:
Im Preis sind alle Weine, Bier, Softdrinks, Säfte und Kaffee für den Abend enthalten.
Der Ablauf Ihres Kochkurses:
- Prosecco Empfang und Begrüßung durch das LA COCINA Team
- Einführung in das Kursthema sowie zu den eingesetzten Zutaten und dessen Verarbeitung
- Gemeinsame Zubereitung aller verschiedenen Speisen
- Anleitung und Unterstützung mit wertvollen Informationen,Tipps &Tricks vom Chefkoch
- Gemeinsames Essen am fertig gedeckten Tisch (inkl. Service & Bedienung)
- Aushändigung Ihrer Mappe mit Rezepten und allen Informationen rund um Ihre Kursteilnahme
Ausrüstung und Kleidung:
Professionelle Kochutensilien sowie eine Kochschürze werden selbstverstädnlich von uns gestellt.

