Kursinhalt:
Aller Anfang ist schwer- so auch in der Küche. Machen Sie sich mit der kreativen Welt des Kochens bekannt und erlernen sowohl theoretische als auch praktische Grundlagen, die es Ihnen möglich machen zukünftig frisch und lecker zu Kochen.

Lerninhalte:
Von der geeigneten Auswahl der Ware, bis hin zu den richtigen Zubereitungsarten. Wir zeigen Ihnen die grundlegenden Elemente der Anfängerküche. Mit uns erhalten Sie einen umfangreichen Einblick in die Warenkunde und erlangen ein Basiswissen, das es Ihnen zukünftig möglich machen wird eigenständig zu kochen.

Speisen:

• Selleriecremesuppe mit geschmolzenen Tomaten
• Hühnerfrikassee mit Duftreistörtchen glasierten Zuckerschoten & Pilze der Saison
• Mousse au chocolaté im Fruchtspiege

Getränke:
Im Preis sind alle Weine, Bier, Softdrinks, Säfte und Kaffee für den Abend enthalten.

Der Ablauf Ihres Kochkurses:

• Prosecco Empfang und Begrüßung durch das LA COCINA Team
• Einführung in das Kursthema sowie zu den eingesetzten Zutaten und dessen Verarbeitung
• Gemeinsame Zubereitung aller verschiedenen Speisen
• Anleitung und Unterstützung mit wertvollen Informationen,Tipps &Tricks vom Chefkoch
• Gemeinsames Essen am fertig gedeckten Tisch (inkl. Service & Bedienung)
• Aushändigung Ihrer Mappe mit Rezepten und allen Informationen rund um Ihre Kursteilnahme

Ausrüstung und Kleidung:
Professionelle Kochutensilien sowie eine Kochschürze werden selbstverstädnlich von uns gestellt.